當(dāng)代社會,人們越來越注重養(yǎng)生生活,在日常飲食中,我們追求天然、純正的食品。就拿葛根粉來說,因為它多種微量元素,營養(yǎng)豐富,深受很多人的喜愛。然而,最近有位消費者在天貓上購買我們的雙有機野生葛根粉食用后,從客服上找到我們聲稱:“我上周在你家買的野生葛粉,肯定是假的!我吃了好幾年葛粉,從來沒見過這樣的,我要退錢?!?當(dāng)我們詢問具體情況時,消費者反饋:“沖出來一點也不拉絲!你這肯定摻了其它淀粉!”
在這里,作為擁有 163 年歷史的百年老字號葛粉廠,且葛粉制作技藝被例為非物質(zhì)文化遺產(chǎn),同時還榮獲湖北精品,十大森林食品等上百項榮譽認(rèn)可的 —— 二月風(fēng),有必要為大家科普一下野生葛根粉的知識。我們非常理解消費者的心情,畢竟大家都希望買到正宗的產(chǎn)品。消費者吃了多年葛粉,對口感敏感,遇到 “不拉絲” 的情況心里犯嘀咕太正常了,換做任何人,吃慣的東西突然不一樣,都會有所擔(dān)心。
但實際上,真正的純葛粉本來就不拉絲。那些摻了木薯粉或其它淀粉的葛粉,才會黏糊糊拉絲。小編想說,假葛粉吃多了,假的也變成真的了。二月風(fēng)雙有機野生葛根粉,是 100% 純葛根制作而成,沒有添加別的東西。所以沖調(diào)出來呈現(xiàn)的是清爽不拉絲的狀態(tài),而且還帶著葛根本身的清香味,顏色一般深褐色,淺褐色等,這恰恰是真葛粉。不過小編在這里跟大家說句掏心窩子的話,也正是因為我們是純正的野生葛粉所以在沖調(diào)上一直是技術(shù)無法攻克的難題,因為正宗的野生葛粉他的顆粒形態(tài)和分子特別小,溶解特別難。
二月風(fēng)的雙有機野生葛根粉,原料取自環(huán)境優(yōu)良,荒無人煙的大洪山野生葛根,從源頭保障品質(zhì)。而且我們擁有傳承163年獨特的葛粉制作工藝。并且我們通過了嚴(yán)格的農(nóng)業(yè)部和環(huán)保部同時的有機認(rèn)證,所以是雙有機野生葛根粉,無論是從原料的葛粉生長環(huán)境,還是生產(chǎn)加工過程,都符合嚴(yán)苛的有機標(biāo)準(zhǔn)。
我們始終秉持著對消費者負(fù)責(zé)的態(tài)度,致力于為大家提供優(yōu)質(zhì)、純正的雙有機野生葛根粉。如果大家在食用過程中有任何疑問,歡迎隨時與我們溝通,我們會第一時間為您解答。相信通過了解,大家會對我們的二月風(fēng)雙有機野生葛根粉有全新的認(rèn)識和喜愛。